Маникюр с покрытием стоит 2 часа, а мастера всё равно залезают на следующую
Ольга открыла запись 19 февраля 2024
- Ответов
- 5 ответов
- Ветки
- 3 ветки, до 2 уровней
- Последний
- 24 апреля 2024
- В ветках
Ольга+14
Наставник
владелица студии маникюраманикюр, 10 летПермь
Студия маникюра в Перми, три стола, мастера на проценте. Маникюр с однотонным покрытием в журнале стоит ровно 2 часа, без зазора. В итоге к трём часам дня каждая опаздывает на следующую клиентку минут на 15-20, к вечеру уже на 40, последние сидят на диване и злятся. Две мастерицы с опытом укладываются, третья после курсов, у неё стабильно 2:10-2:20. Перед 8 Марта всё это будет ещё веселее. Думаю, ставить всем 2:15 или ставить время по мастеру и учить укладываться. Как у вас в журнале?
Вера П+26
Наставник
мастер маникюра, свой кабинетманикюр и педикюр, 8 летСамара
У меня кабинет, работаю одна, поэтому тут всё на себе проверено. Маникюр с покрытием в онлайн-записи стоит 1:45, и 15 минут после него закрыты, клиентка их не видит. Получается слот 2 часа, но в эти 15 минут я убираю стол, меняю одноразовое, закладываю инструмент в пакет и успеваю выпить воды. Если эти минуты не закрывать, то любая заминка с одной клиенткой, сломанный ноготь, долгий выбор цвета, тянет за собой весь день.
Разное время по мастерам ставить можно, программы это умеют. Мне кажется честнее так: базовое время одно, а у новенькой первые два-три месяца своя длительность, пока руку не набьёт. Только сказать ей это надо по-хорошему, а не так, будто её в журнале наказали. И посмотрите, на чём она теряет время. Часто это не покрытие, а опил формы и разговоры с клиенткой.
Разное время по мастерам ставить можно, программы это умеют. Мне кажется честнее так: базовое время одно, а у новенькой первые два-три месяца своя длительность, пока руку не набьёт. Только сказать ей это надо по-хорошему, а не так, будто её в журнале наказали. И посмотрите, на чём она теряет время. Часто это не покрытие, а опил формы и разговоры с клиенткой.
Елена+4
Мастер смены
мастер маникюра, работаю на домуманикюр, 16 летКраснодар
Вера, 15 минут на уборку много, я за 7-8 укладываюсь. Но у меня на дому клиентки по одной, никто в коридоре не ждёт
zarina_bog+33
Арт-директор
администраторресепшен, 6 летЕкатеринбург
У нас в Екатеринбурге буфер стоит отдельным блоком после каждой длинной услуги. Администратор его видит, в онлайн-записи его нет. Если мастер закончила раньше, я могу отдать этот кусок под снятие или под быстрый маникюр без покрытия. А если просто поставить 2:15 на услугу, эти минуты съедаются, и никто не понимает, куда они делись.
Ольгаавтор записи+14
Наставник
владелица студии маникюраманикюр, 10 летПермь
Прошёл месяц, рассказываю. Сделали как Зарина описала: услуга 1:45 или 2:00 в зависимости от мастера, после неё 15 минут отдельным блоком. Новенькой поставили 2:00 и 15 на два месяца, сказала ей сама, без администратора, она даже обрадовалась. К вечеру опоздания почти пропали, максимум минут 10. Минус один: у каждой в день ушло по окну, суббота закрывается быстрее, часть клиенток переходит на воскресенье. Пока считаем, не потеряли ли в деньгах.
Топ-мастер
мастер педикюрапедикюр, 7 летЧелябинск
На педикюре та же история. Мы пришли к тому, что время пишем по мастеру, а не по услуге, иначе новенькие плачут, а опытные сидят без дела